Œufs de Pâques 2021

19,90

Cette année pour Pâques nous avons décidé de partager avec vous une découverte récente que nous avons beaucoup appréciée.

Il s’agit d’une collaboration avec Nordic Chocolatiers, un duo souvent primé établi au Danemark qui associe des grands crus avec des fruits, des herbes et épices pour le plus grand plaisir de nos papilles !

Cinq saveurs ont été retenues pour célébrer Pâques 2021 :

Fraise balsamique • Framboise Thym arctique • Eau du Groenland

 Caramel Cajou • Infusion de Pomme

Il s’agit d’une pré-commande disponible jusqu’au mercredi 3 mars 2021 compris. Les chocolats seront expédiés entre le 22 et 26 mars juste à temps pour Pâques (04/04) !

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Description

Fraise balsamique • Fraises danoises d’un producteur réputé pour ses fruits rouges et vinaigre de cidre caramélisé de l’île de Fejø pour une ganache fruitée et acidulée.

Framboise Thym arctique • Framboises danoises du même producteur et thym arctique sauvage d’Islande, une ganache fruitée et végétale.

Eau du Groenland • Un classique de la maison plusieurs fois primé dont la World Gold 2019. Il s’agit d’une ganache à l’eau du Groenland qui est considérée comme la plus pure au monde. Une ganache tout en élégance.

Caramel Cajou • Un caramel sans lait en utilisant des noix de cajou et de l’eau, acclamé pour cette prouesse il a remporté entre autre la Scandinavian Gold 2020.

Infusion de Pomme • Une ganache infusée au sirop de pomme de l’île de Fejø, un chocolat tout en fraîcheur.

Les sachets contiennent 10 oeufs et font 120gr

Ingrédients

Chocolat noir 70%, chocolat au lait 65%, eau, noix de cajou, sucre de fleur de palmier, sucre de canne, glucose, sirop de pomme, fraise, vinaigre de cidre caramélisé, framboise, thym arctique

Infusion de Pomme : Chocolat noir 70%, chocolat au lait 65%

Fraise balsamique, Framboise Thym arctique, Eau du Groenland, Caramel Cajou : Chocolat noir 70%

N.b.: pour des raisons logistiques, si vous ajoutez d’autres produits que les oeufs de Pâques à votre commande, la commande dans sa globalité sera expédiée semaine 12. Si urgence, merci de nous le signaler et nous ferons au mieux.

Informations complémentaires

Poids 0.150 kg

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